8 Nisan 2009 Çarşamba

Kabak Çorbası

Malzemeler
2 adet küçük boy kabak
1 adet orta boy patates
1 adet orta boy domates
3 su bardağı et suyu
1 tatlı kaşığı zeytinyağı veya mısır yağı
yapılışı
kabakları küçük küçük küpler halinde kesip tencereye koyun.
Patatesin ve domatesin kabuğunu soyduktan sonra küçük küçük kesin. Et suyu ve sıvı yağı da ilave ettikten sonra orta ateşte patatesler yumuşayıncaya kadar pişirin. Blender veya parçalayıcı ile çorba kıvamına getirip bebeğinize ılık olarak içiribilirsiniz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder