8 Nisan 2009 Çarşamba

Karnabahar püresi


Malzemeler
1 avuç karnabahar
küçük bir dilim patates
küçük bir dilim kuru soğan
yarım çay bardağı süt
tuz 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı
karnabahar soğan ve patatesi az suda haşlayın. Sıcak süt tuz ve yağ ilave edip rondo dan geçirin. Çorba kıvamına getirip üzerine isterseniz ince doğranmış maydanoz koyabilirsiniz.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder